Programa Nacional Agroindustria 
y Valor Agregado – Proyecto Integrador 
Procesos Tecnológicos para Agregar 
Valor en Origen en forma Sustentable
Buscar    

Ensayos

Abril 2016

Hélices vs Segadoras

Prueba a campo para determinar mitos y verdadesde los dos sistemas de corte de alfalfa más utilizados en nuestro país

Introducción 

La tecnología de las segadoras acondicionadoras llegó a nuestro país enla segunda mitad de la década del ’90 y desde entonces son muchos los estudios realizados sobre la conveniencia de aplicación, las ventajas agronómicas y la amortización de los equipos.

Si bien a nivel mundial y local, se realizaron ensayos estimativos sobre las ventajas comparativas que otorga a la velocidad de secado, hasta el momento no se había realizado un trabajo donde se compare efectivamente la calidad de corte que efectúan las cortadoras tipo hélice versus segadoras acondicionadoras, que indique conclusiones claras y contundentes sobre la utilización de esta tecnología en nuestro país.

Con ánimo de constituir una herramienta válida para la toma de decisiones por parte de los productores, la red público-privada INTA TecnoForrajes y técnicos independientes, desarrolló un ensayo a campo planteando como las tres hipótesis principales del mismo,las tres ventajas conocidas que otorgan el uso de un sistema de corte a disco con acondicionado respecto a las hélices, pero que hasta el momento eran considerados mitos por no contar con una prueba a campo contundente que los transforme en beneficios concretos.

Hipótesis A: por el sistema de cortea discos con cuchillas cortasque presentan las segadoras acondicionadoras (que le permite una mayor velocidad de impacto contra la pastura), se realiza un corte más neto de los tallos, que conduce a un acelerado de la velocidad de rebrote, incrementando así la producción de Materia Seca por hectárea cuando se utiliza este sistema de corte.

Hipótesis B: la barra de corte compuesta de platos con cuchillas cortas produce un mínimo repicado, contrario al de las hélices, que poseen un diseño de dos grandes rotores con cuchillas largas que, al girar hacia adentro y en sentido contrario, produce que las cuchillas tomen contacto en más de una ocasión con el forraje, provocando un repicado del mismo (trozos cortos de tallos y gran cantidad de hojas sueltas) que queda tirado en el lote y no será recolectado por la roto o megaenfardadora.

Hipótesis C:Las bandejas de corte de bajo perfil que poseen las segadoras permiten generar un flujo de forraje que posibilita el uso de los acondicionadoresmecánicos, los cuales incrementan la velocidad de secadodado que abren vías de escape del agua, acelerando la perdida de humedad por parte de las pasturas tratadas, bajando la tasa de respiración y acumulando mayor cantidad de nutrientes solubles, lo cual se traduce en la disminución de Fibra de detergente Ácido (FDA) y Fibra de detergente Neutro (FDN)con un incremento del valor nutricional de los forrajes.

De cumplirse estas tres hipótesis, sería simple pensar en la conveniencia del uso de cortadoras acondicionadoras, en el logro de forrajes conservados con menos FDN, más digestibilidad, mayor cantidad de Energía Metabolizable (EM) para producción de leche o de carne. No obstante, el mito de que estos beneficios no son de tal calibre como para justificar la diferencia de precio que existe entre una segadora y una hélice, son una limitación constante a la utilización de esta tecnología por parte de muchos productores.

La principal finalidad de este ensayo a campo fue transformar estas hipótesis, consideradas hasta ahora mitos en la producción del heno, en ventajas probadas que muestren los beneficios que otorga la adopción de segadoras con acondicionador. Es por ello, que con los resultados de las evaluaciones de ambos sistemas de corte rotativo, se realizó un análisis comparativo de la cantidad de Mcal EM/ha logradas por cada sistema (cantidad y calidad de forrajes logrados luego del corte) para estimar valores económicos y poder analizar de manera fehaciente y contundente la viabilidad de uso de esta tecnología. 

  

  

 

Consultas a Profesionales del PRECOP

  

Redes Sociales
INTA Agroindustria
INTA Agroindustria
INTA Agroindustria
INTA Agroindustria
 

 

INTA EEA Manfredi. Ruta Nac. 9, km. 636. (5988) Manfredi, Córdoba. TE: (03572) 493039 / 493053 / 493058 int. 133
E-mail: eeamanfredi.agroind@inta.gob.ar - eeamanfredi.ap@inta.gob.ar 

:: Mapa del Sitio ::