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Categoría: Postcosecha

Convenio de Asistencia Técnica: INTA - EMPRESAS FABRICANTES DE BOLSAS PLÁSTICAS PARA EL ALMACENAMIENTO DE GRANOS
 
Informe final segundo año de actividades. Septiembre 2005

Instituciones que intervienen

Empresas:

  • Industrias Plásticas por Extrusión S.A.

  • Plastar San Luis S.A.

  • Venados Manufacturas Plásticas S.A.

INTA:

  • E.E.A. Balcarce

  • E.E.A. Concepción del Uruguay

  • E.E.A. Las Breñas

  • E.E.A. Manfredi

  • E.E.A. Pergamino

  • E.E.A. Salta

  

INFORME FINAL PRIMER AÑO DE ACTIVIDADES

MAYO 2004

Introducción

El INTA y las Empresas fabricantes de bolsas plásticas para silos celebraron un convenio de asistencia técnica para aunar sus esfuerzos con el fin de realizar actividades de investigación y experimentación de nuevas tecnologías que posibiliten la reducción del riesgo de deterioro de los granos almacenados en bolsas plásticas.

En base al convenio, el INTA, a través de las Estaciones Experimentales Agropecuarias de Balcarce, Las Breñas, Manfredi, Pergamino y Concepción del Uruguay, realizaron actividades de investigación y experimentación adaptativa para desarrollar y validar tecnologías de almacenamiento de granos de maíz, soja, sorgo y arroz en bolsas plásticas, con valores de humedad superiores a los de recibo, tendientes a minimizar el riesgo de deterioro en su calidad física y nutricional.

En el presente informe se describen las actividades desarrolladas por cada una de las E.E.A.´s, luego de finalizado el segundo año de actividades.

Cabe destacar el profesionalismo, la actitud de colaboración y la amplia discusión técnica demostrada, en todo momento, por los Profesionales de las empresas y los del INTA dando como resultado un fuerte equipo interdisciplinario e interinstitucional que representa una garantía para la continuidad de este convenio.

El informe consta de tres secciones las que describen la actividad en el plano financiero, administrativo y técnico. 

La conducción técnico – administrativa del Convenio fue realizada por el Comité Coordinador conformado por los siguientes profesionales:

Titulares:

Ing. Agr. Alberto Stavisky (Plastar S.A.)
Ing. Agr. Carlos De Tullio (IPESA)
Ing. Agr. Hernán Berardocco (Venados Manufacturas Plásticas S.A.)
Ing. Agr. Juan Carlos Rodríguez (INTA)
Ing. Agr. Jorge O. Azcona (INTA)
Ing. Agr. Cristiano Casini (INTA)

Primeros Suplentes:

Ing. Agr. Guillermo Lardies (Plastar San Luis S.A.)
Sr. Mauricio Scatamacchia (Venados Manufacturas Plásticas S.A.)
Ing. Agr. Gustavo Mazzola (IPESA)
Ing. Agr. Alejandro Couretot (INTA)
Ing. Agr. Rubén Luque (INTA)
Ing. Agr. Oscar Pozzolo (INTA)

Segundos Suplentes:

Lic. Fernando Izrael (Plastar San Luis S.A.)
Ing. Agr. Gustavo Goñi (Venados Manufacturas Plásticas S.A.)
Ing. Agr. Diego Valdéz. (INTA)

Las reuniones concretadas fueron:

Quinta reunión: 12/08/2004, en el INTA Bs. As., calle Chile.
Sexta reunión: 28/10/2004, en el INTAEXPONE en Oliveros (Pcia. de Santa Fe)
Septima reunión: 21/12/2004, en el INTA EEA C. del Uruguay (Pcia. de E. Ríos)
Octava reunión: 05/03/2005, en Feriagro, Baradero (Pcia. de Bs. As.)
Novena reunión: 17/03/2005, En Expochacra, Theobald (Pcia. Santa Fe)

  

  

  

Autor:
INTA - Empresas Fabricantes de Bolsas Plásticas 

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