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Categoría: Postcosecha

Capacidad de Acopio de Granos Georreferenciada

1Vicini, L. E., 1Saleme, P.

1) PRECOP Tucumán – Santiago del Estero. EEA Famailla. C.C. 11. Ruta provincial 301, km 31. (4132) Famailla. Tucumán. vicini-le@arnet.com.ar  . saleme.pablo@inta.gob.ar 

 
Introducción

Dando cumplimiento a uno de los objetivos del PRECOP (Proyecto Nacional de Eficiencia de Cosecha y Postcosecha de Granos) y tomando como base un trabajo de los Ings. Agrs. Luis E. Vicini y Jorge Cossio, del año 2000, se inició un relevamiento Georreferenciado de almacenaje tradicional, monitoreando plantas de acopio propias de acopiadores o cooperativas, como plantas propias de productores, ya que es inexistente este dato actualizado en la bibliografía que dispone la Región.

Ya fue cumplimentada la primera etapa, que consistió en relevar todas aquellas plantas de silos que posean una capacidad de almacenamiento igual o mayor a las 2000 Toneladas (Tn) base trigo.

Para realizar este trabajo se elaboró una encuesta para los propietarios de plantas, mencionando que los datos por ellos vertidos en la misma se usarán solamente para los fines propuestos; generales, o sea, el objetivo de conocer la capacidad total de almacenamiento, tanto activa como ociosa, en la región.

Otros objetivos perseguidos son los siguientes: detectar los lugares donde la capacidad de almacenaje está sobre o subdimensionadas; distancias a puerto o a destino más frecuente; latitud, altitud y longitud para relacionar con otras capas de información como caminos, vías férreas, áreas de cultivos, etc. y crear un SIG; nivel de tecnificación; capacitación del encargado; dirección; teléfono y alguna observación importante.

Fueron relevadas 72 Plantas de Acopio, de las cuales 14 no tienen datos de capacidad, por estar abandonadas o no permitir el ingreso a las mismas; de las 58 restantes la capacidad total declarada y corroborada fue de 710.596 Tn. . Tomando un giro por año.

 

  

Autores: 1Vicini, L. E., 1Saleme, P.
1) PRECOP Tucumán – Santiago del Estero. EEA Famailla. C.C. 11. Ruta provincial 301, km 31. (4132) Famailla. Tucumán. vicini-le@arnet.com.ar  . saleme.pablo@inta.gob.ar  

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