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Categoría: Cosecha - Soja

Informe de Relevamiento de Pérdidas de Cosecha de Soja en el Sudeste Bonaerense. Campaña 2010/2011

Autores: Enzo Daniel Piñeiro y Ing. Agr. Diego A. de la Torre. - Proyecto PRECOP. 
INTA EEA Balcarce. delatorre.diego@inta.gob.ar 
  

En el sudeste bonaerense, se evaluaron un total de 24 cosechadoras, en la tabla 1. Se muestra un resumen de los datos recolectados. El rendimiento promedio de los lotes fue de 2,64 t/ha en soja de primera mientras que, las evaluaciones de pérdidas de cosecha total (Precosecha+Cosechadora) arrojaron un valor promedio de 96,5 Kg/ha, equivalente a un 3,6% del rendimiento. Teniendo en cuanta los kilogramos de grano perdidos en la etapa de cosecha, podemos determinar que se dejaron en el campo unos 108 $/h (1.240 $/t). Si consideramos las tolerancias de pérdidas totales propuestas por el PRECOP de 80 Kg/ha podemos concluir que podían evitarse aproximadamente 16,5 Kg/ha de pérdidas o $20,5/ha.

La pérdida registrada en precosecha fue en promedio de 9,3 kg/ha representando el 9,7 % del total Con un promedio de 59 Kg/ha y máximos de 91,65 kg/ha el desgrane en cabezal fue la principal causa de pérdidas representando el 61,1 % de pérdidas totales. Las perdida por cola promediaron los 28,2 kg/ha, con máximos de 149 kg/ha, representando este valor el 29,2 % de las pérdidas totales.

La eficiencia de cosecha es determinante para el productor agropecuario, dado que incide de manera directa en la rentabilidad del sistema productivo argentino. Parte del esfuerzo y capital invertido desde la siembra, pueden perderse en poco tiempo por un ineficiente manejo en la cosecha, reduciendo así la rentabilidad del sistema.

Tabla 1. Resultados de las 24 evaluaciones de pérdidas de cosecha de soja realizadas en el sudeste bonaerense en la campaña 2010-2011. 

 

Rend. Kg/ha Humedad (%)1 Clase Cosechadora2 Ancho Cabezal (m) Velocidad (Km/h) Capacidad (ha/8 h) Precosecha (Kg/ha) Plataforma (Kg/ha) Cola (Kg/ha) Total cosechadora (Kg/ha) Total Cultivo (Kg/ha)
1 2200 10,5 4 6 6 35 9,95 72,5 24,1 96,6 106,55
2 2200 10,5 5 6,9 5,5 38 13,3 55 25 80 93,3
3 2400 9,2 6 9 6 45 16,6 56,7 30 86,7 103,3
4 3200 10,3 6 10,5 7 50 10 76,6 8,3 84,9 94,9
5 2875 11,9 5 6,9 6 38 10,8 72,45 10 82,45 93,25
6 2500 10 5 6,9 6,2 42 8,3 53,35 10,8 64,15 72,45
7 2700 9,6 5 7,5 6 38 16,6 64,2 60 124,2 140,8
8 2300 10 3 4,2 2,2 20 16 77,3 30 107,3 123,3
9 2800 9,5 6 9 5,5 45 16,6 53,35 149,15 202,5 219,1
10 2700 12 3 4,5 5 28 5 33,3 18,3 51,6 56,6
11 2000 14 5 6,9 6 40 11,6 48,4 15 63,4 75
12 2800 9,6 4 5,7 5,8 30 6,6 36,6 26,6 63,2 69,8
13 2700 10,1 4 6,9 6 40 10 28,3 18,3 46,6 56,6
14 2700 10,1 4 6,9 5,5 35 8,3 25 15 40 48,3
15 2200 12 5 8,4 5,2 35 8,3 91,65 19,15 110,8 119,1
16 2300 10,3 5 9 6 45 3,3 60 6,6 66,6 69,9
17 2600 11,5 3 5,7 5 25 5 80 16,6 96,6 101,6
18 2600 11,2 8 10,5 6 50 6,65 62,5 17,45 79,95 86,6
19 2600 11 4 6 4,5 30 8,3 40 28,3 68,3 76,6
20 2810 10,6 3 5,7 4,5 28 4,15 89,15 31,65 120,8 124,95
21 2650 10,8 6 9 6,5 45 1,6 55 26,6 81,6 83,2
22 2650 10,8 6 10,5 6,5 55 5 63,3 20 83,3 88,3
23 3300 10,7 7 10,5 6,5 50 14,95 59,2 33,3 92,5 107,45
24 3700 10 7 10,5 7 55 5,8 63,3 36,65 99,95 105,75
Prom. 2645,2 10,7 - 7,7 5,7 39,3 9,3 59,0 28,2 87,3 96,5
S 380,3 1,1 - - 1,0 9,4 9,3 17,9 28,2 32,9 35,0

1. Medida en el campo.
2
. http://www.cosechaypostcosecha.org/data/articulos/cosecha/ClasificacionInternacionalCosechadoras.asp 

   

Autores: 
Enzo Daniel Piñeiro y Ing. Agr. Diego A. de la Torre. - Proyecto PRECOP. 
INTA EEA Balcarce. delatorre.diego@inta.gob.ar .

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