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Categoría: Agroindustria

Informe de visita al Complejo Agroindustrial Ausonia, fábrica harinera-fideera – Grupo Artemisa. 23 de Junio de 2016


 
 

Este complejo harinero-fideero está ubicado en un predio de 5 hectáreas en el Área Industrial de la localidad de Ausonia, ubicada en el departamento General San Martín, 30 km al sur de villa Maria, a 170 kilómetros al sureste de la provincia de Córdoba.

La visita de relevamiento fue realizada por un equipo de profesionales pertenecientes al proyecto de agregado de valor en origen, de diferentes unidades de INTA:

  • EEA Manfredi: Ing. Agr. Mario Bragachini, Ing. Agr. Fernando Ustarroz, Ing. Agr. Marcos Bragachini, Ing. Agr. Diego Mathier, Tec. en Com. Mauro Bianco.

  • AER Justiniano Posse: Ing. Agr. Alejandro Saavedra, Ing. Agr. Lisandro Errasquin e Ing. Agr. Matías Alladio

  • AER Totoras: Ing. Agr. José María Méndez y Ing. en Alimentos Cecilia Accoroni.

  • Ex INTA, técnico adherido: Ing. Agr. Ph. D. Cristiano Casini.

Durante la visita a la misma, el equipo de INTA fue recibido y guiado por Eduardo Bersano socio mayoritario del complejo, Gerardo Leone director de estrategia comercial de la compañía, el jefe de producción Román Simoni y el contador de la empresa Rubén Villarias.  

  

   

  

Consultas a Profesionales del PRECOP

Autores:
Ing. Agr. Mario Bragachini – INTA EEA Manfredi, Córdoba. 
Ing. Agr. Fernando Ustarroz – INTA EEA Manfredi, Córdoba. 
Ing. Agr. Lisandro Errasquin – INTA AER Justiniano Posse, Córdoba. 
Ing. en Alimentos Cecilia Accoroni – INTA AER Totoras, Santa Fe.

  

 

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INTA EEA Manfredi. Ruta Nac. 9, km. 636. (5988) Manfredi, Córdoba. TE: (03572) 493039 / 493053 / 493058 int. 133
E-mail: eeamanfredi.agroind@inta.gob.ar - eeamanfredi.ap@inta.gob.ar 

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