Programa Nacional Agroindustria 
y Valor Agregado – Proyecto Integrador 
Procesos Tecnológicos para Agregar 
Valor en Origen en forma Sustentable
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Agenda de Actividades

 
 
 
 

 
 
  

  

08:30 - 09:00 INSCRIPCIÓN Y ACREDITACIÓN
  AUDITORIO PRINCIPAL AUDITORIO MAQUINARIA
09:00 - 09:15 Bloque general en la producción de carne y leche.
Presentación de la jornada y panorama nacional del Forraje Conservado.
Ing. Aquiles Salinas (INTA Manfredi)
 
09:15 - 09:45 Panorama actual y perspectiva de la producción en la producción de carne en Argentina. Importancia de los Forrajes Conservados. 
INg. Aníbal Pordomingo (INTA Anguil)
 
09:45 - 10:30 Sistemas de producción de leche en Argentina:¿Hacia dónde vamos?
Ing. Miguel Taverna (INTA Rafaela)
 
10:30 - 11:00 COFFEE BREAK
11:00 - 11:30 Bloque de uso de los Forrajes Conservados en la alimentación. 
Utilización de Forraje Conservados en la producción de carne: el costo de no medir. 

Ing. Catalina Boetto (UNC - Facultad de Ciencias AGropecuarias)
 
11:30 - 12:00 Cómo estamos y qué se viene en la alimentación de la vaca lechera. 
Ing. Marcos Zenobi (Universidad de Florida, EE.UU.)
 
12:00 - 12:40 RECORRIDA GUIADA POR MUESTRA ESTÁTICA DE MAQUINARIA
Ing. José Peiretti (INTA Salta)
12:40 - 13:10 ALMUERZO
  AUDITORIO TALLER
13:10 - 14:00 Taller Práctico: Muestreo y caracterización de forrajes conservados (silajes y heno)
Ings. María Alejandra Brunetti, Rubén Giménez y Gastón Urrets Zavalía (INTA Manfredi)
14:00 - 14:30 Concurso de Forrajes Conservados. Calidad: parámetros químicos vs. organolépticos.
Cámara Argentina de Contratistas Forrajeros (CACF)
  AUDITORIO PRINCIPAL
14:30 - 15:00 Bloque desde el cultivo al producto: henos y silajes.
Maíces y sorgos para silajes: cómo obtener los mejores resultados

Ing. Marcelo De León (INTA Manfredi)
15:00 - 15:30 Cómo debemos usar las nuevas tecnologías en maquinaria para producir Forrajes Conservados de alta calidad.
Ing. Federico Sánchez
15:30 - 16:00 Heno de Alfalfa: para exportación y para el mercado interno, ¿qué tenemos que hacer?
Ings. Daniel Basigalup y Gastón Urrets Zavalía (INTA Manfredi)

  

  Ver Programa de la Jornada en Formato PDF (Actualizado al 04/04/2019) 

  

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INTA EEA Manfredi. Ruta Nac. 9, km. 636. (5988) Manfredi, Córdoba. TE: (03572) 493039 / 493053 / 493058 int. 133
E-mail: eeamanfredi.agroind@inta.gob.ar - eeamanfredi.ap@inta.gob.ar 

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