Programa Nacional Agroindustria 
y Valor Agregado – Proyecto Integrador 
Procesos Tecnológicos para Agregar 
Valor en Origen en forma Sustentable
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Agenda de Actividades

 
Diplomatura en Innovación para el Agregado de Valor a la Cadena de Soja   

Fecha:

Abril a Octubre de 2016
Viernes de 18:30 a 22:30 hs.

Lugar:

Universidad del Centro Educativo Latinoamericano (UCEL)
Av. Pellegrini 1332 - Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Objetivos:

Objetivo General

Capacitar a los asistentes en temas específicos e interdisciplinarios, vinculados con la cadena de valor soja y en particular sobre las alternativas tecnológicas actuales, para el agregado de valor a partir de procesos de industrialización. 

Objetivos Específicos

1. Capacitar a los asistentes en las temáticas vinculadas al Agregado de Valor de la cadena soja, sus derivados y subproductos. 

2. Trabajar sobre los procesos tecnológicos de la industrialización de la soja desde una perspectiva teórica práctica. 

3. Dar a conocer y fomentar la utilización de herramientas de análisis y síntesis de la información disponible para apoyar el proceso de toma de decisiones. 

4. Estimular el pensamiento estratégico para la identificación de las oportunidades, desafíos y problemáticas vinculadas a la industrialización de la cadena de valor soja. 

5. Generar capacidades a nivel de los territorios para contribuir con su desarrollo sostenible.

Destinatarios:

  • Empresarios, emprendedores, productores agropecuarios, gerentes y mandos medios que deseen profundizar y/o actualizar sus conocimientos sobre la cadena de valor soja. 

  • Representantes de cámaras empresarias, asociaciones sindicales y sector público vinculados a los desafíos de la cadena de valor soja. 

  • Profesionales, técnicos, prestadores de servicios de la industria y derivados. 

  • Estudiantes avanzados de carreras afines.

Informes y Preinscripción:

Mail: diplomaturas.inav@ucel.edu.ar 
 

 
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