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Agenda de Actividades

 
  5º Jornada Nacional de Forrajes Conservados  
9 y 10 de abril de 2014 - INTA Manfredi
 

 
Hacia sistemas ganaderos de precisión con valor agregado
 
 

 
 

 
   

 

Miércoles 09 de abril de 2014
8:00 - 9:00 hs.  Inscripciones (gratuita) y entrega de publicación de la jornada.
 
AUDITORIO VERDE: Actualidad y futuro del sector ganadero.
09:00 - 09:45 hs. Hacia sistemas ganaderos de precisión con valor agregado.
Ing. Agr. M.Sc. Mario Bragachini (INTA EEA Manfredi).
10:00 - 10:45 hs. 

Actualidad de la Carne Vacuna Argentina.
Dardo Chiesa (IPCVA)

11:00 - 11:30 hs. 

Presente y futuro del sector lechero argentino.
Oscar Carreras (Presidente de Sancor)

11:40 – 12:10 hs. 

Tendencia de los sistemas de producción bovina de carne en Argentina.
Dr. Francisco Santini (Programa Nacional de Carne INTA EEA Balcarce)

12:15 - 13:00 hs.  Casos exitosos de integración vertical de carne, leche y forrajes.
Moderador Ing. Agr. Fernando Ustarroz (INTA EEA Manfredi):
Leche: Gustavo Seia (
Lácteos "La Ángela")
Carne: Caso de Integración vertical en la producción de carne
 
AUDITORIO AZUL: La alfalfa como forraje conservado de alta calidad.
10:00-10:25 hs.

Siembra de pasturas.
Ing. Agr. M. Sc Hernan Ferrari (INTA EEA Concepción del Uruguay)

10:30 -10:55 hs.

Manejo de malezas en la alfalfa.
Ing. Agr. M. Sc Héctor Rainero (INTA EEA Manfredi)

11:00-11:25 hs.

Qué variedad debo elegir? Manejo de cultivo de la alfalfa.
Ing. Agr. Juan Mattera (INTA EEA Rafaela)

11:30-11:55 hs.

Tecnologías de Henificación.
Ing. Agr. Federico Sánchez (INTA EEA Manfredi)

12:00-12:25 hs.

Silaje de alfalfa.
Jose Luis Martinelli (Asesor privado)

12:30-12:50 hs.

Panel de preguntas.
Moderador: Ing. Agr. Diego Villarroel (INTA EEA Manfredi)

 
AUDITORIO ROJO: Capacitación en Manejo de Efluentes líquidos y sólidos.
10:00-10:25 hs.

Tratamiento de efluentes en sistemas intensivos lecheros de California.
Ing. Agr. Alejandro Castillo (Universidad de California)

10:25-10:50 hs.

Utilización de residuos pecuarios para la fertilización de cultivos extensivos.
Ing. Agr. Nicolás Sosa (INTA EEA Rafaela)

11:00-11:25 hs.

Manejo de Efluentes en Feed Lot.
Ing. Agr. Andrea Pasinato (INTA EEA Concepción del Uruguay)

11:25-11:50 hs.

Generación de Biogás a partir de efluentes.
Ing. Agr. Marcos Bragachini (INTA EEA Manfredi)

12:00-12:30 hs. Panel de preguntas.
Moderador: Ing. Agr. José Méndez (INTA AER Totoras)
12:30-12:55 hs. Herramientas para definir zonas y aplicar insumos en forma variable.
(Red Agricultura de Precisión - INTA Manfredi)
 
13.00 Hs.  Almuerzo
14:00 – 14:50 hs.

Clínica de Forrajes Conservados. Silajes, Henos, TMR.
Ing. Agr. Miriam Gallardo e Ing. Agr. Gustavo Clemente (Asesores privados).

 
DINÁMICAS Y TALLERES A CAMPO
15:00 – 17: 00 hs.  Henificación:
  • Siembra de Pasturas.
  • Corte: distintos tipos de maquinaria y sistemas. Evaluación de resultados.
  • Rastrillos giroscópicos y estelares con mando propio.
  • Evaluación de andanas.
  • Recolección para megafardo y rollos (con y sin cutter).
  • Recolector de megafardos.
  • Estercoleras.
  • Recorrida plots demostrativos de sorgos forrajeros.

Jueves 10 de abril de 2014
 
AUDITORIO VERDE
09:00 - 09:50 hs.

Situación de la Alfalfa en Argentina.
Ing. Agr. Daniel Basigalup (INTA EEA Manfredi – Coordinador Nacional P. Alfalfa)

10:00 - 10:50 hs.

Nuevos conceptos en la conservación de Alfalfa.
Ing. Agr. Gustavo Clemente (Univ. De Villa María)

11:00 - 11:50 hs.

Forrajes Conservados de Alta Calidad.
Ing. Agr. Pablo Cattani (Asesor Privado)

12:00 - 12:50 hs.

Sistemas lecheros de alta productividad.
Ing. Agr. Alejandro Castillo (Universidad de California)

 
AUDITORIO AZUL: Capacitación en silaje. De la siembra a la boca del animal.
09:00 - 09:25 hs.

Evolución del silo en Argentina y los puntos clave que se deben mejorar.
Patricio Aguirre Saravia (Cámara Argentina de Contratistas Forrajeros)

09:25 - 09:50 hs.

Siembra de precisión para lograr silajes de calidad.
Ing. Agr. Andrés Mendez (Red Agricultura de Precisión - INTA EEA Manfredi)

10:00 - 10:25 hs.

Producción de cultivos para silaje.
Ing. Agr. M.Sc. Marcelo Torrecillas (Univ. de Lomas de Zamora)

10:25 - 10:50 hs.

Elaboración de silaje de alta calidad
Ing. Agr. José Peiretti (INTA EEA Manfredi)

11:00 - 11:25 hs.

Inoculación en silajes.
Ing. Agr. Ph.D. Oscar Queiroz (Empresa Teknal S.A.,Brasil)

11:25 - 11:50 hs.

Calidad del silo.
Ing. Agr. Juan Monge (Univ. Nacional de Villa María)

12:00 - 12:25 hs.

Utilización del silo.
Ing. Agr. Marcelo De León / Ing. Agr. Rubén Giménez (INTA EEA Manfredi)

12:30 - 13:30 hs.

Estrategias y tecnologías innovadoras en mecanización para el desarrollo territorial.
Méd. Vet. Rubén Rodríguez / Ing. Agr. Eduardo Santos (AER Cruz del Eje).

 
AUDITORIO ROJO: Capacitación en Nutrición Animal y uso de Subproductos de la industria.
09:00 - 09:25 hs.

Uso Nutricional del DGS – Burlanda.
Dr. Jose Arroquy (INTA EEA Santiago del Estero) y Jorge Martínez Ferrer (INTA EEA Manfredi)

09:25 - 09:50 hs. Experiencia de uso del DGS – Burlanda.
Ing. Agr. Mariano Quercia (Asesor Privado de Carlos Pellegrini, Santa Fe)
10:00 - 10:25 hs.

Experiencia de uso del DGS en Feed Lot.
Méd. Vet. Cristian Fonseca (Asesor Privado)

10:25 - 10:50 hs.

Uso Nutricional del expeller de Soja.
Ing. Agr Néstor Latimori (INTA Marcos Juárez) y Andrea Pasinato (INTA EEA Concepción del Uruguay)

11:00 - 11:30 hs.

Panel de preguntas.
Moderador: Ing. Agr. Ricardo Matías Alladio (INTA AER Justiniano Posse)

Visiones técnicas sobre alimentación y bienestar animal.

11:30 - 11:55 hs.

Cómo realizar una correcta utilización de los mixer.
Ing. Agr. Juan Giordano (INTA EEA Rafaela)

12:00 - 12:25 hs.

Stress térmico y consumo: Efectos y cómo mitigarlo.
Ing. Agr. Jorge Ghiano (EEA Rafaela)
 
Panel de preguntas.
Moderador: Ing. Agr. José Peiretti (INTA EEA Manfredi)

 
13.00 Hs.  Almuerzo
14:00 – 14:50 hs.

Clínica de subproductos de la industria. 
Ing. Agr. Miriam Gallardo

 
DINÁMICAS Y TALLERES A CAMPO
15:00 – 17:30 hs. Silajes y Suministro:
  • Picado, picadoras con cracker para maíz y sorgo. Traslado con carro con compactación.
  • Embolsado de 9, 10 y 12 pie.
  • Trabajo de Mixer (vertical y horizontal) con distintos tipos de fibra (megafardo, rollo, rollo con cutter).
  • Carga adecuada del mixer con WDGS.
  • Diagnóstico de calidad de silajes. Uso de inoculantes.
  • Muestreo de bolsas de silajes para análisis de calidad.
  • Sistema de riego: visita a módulos de riego por aspersión y por goteo (sistema subterráneo)

  

  Ver Programa de las Jornadas en Formato .PDF (Actualizado al 03/04/2014) 

  

   

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INTA EEA Manfredi. Ruta Nac. 9, km. 636. (5988) Manfredi, Córdoba. TE: (03572) 493039 / 493053 / 493058 int. 133
E-mail: eeamanfredi.agroind@inta.gob.ar - eeamanfredi.ap@inta.gob.ar 

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